Кекс с вишней

on

Ингредиенты:

  • 250 гр. муки,
  • 2 чайные ложки разрыхлителя,
  • 250 гр. сахара,
  • 250 гр. сливочного масла,
  • 4 яйца,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • свежая вишня,
  • щепотка соли.

Смешать муку, разрыхлитель, ванильный сахар, соль. Размягченное масло растереть с сахаром и яйцами в однородную массу. Мучную смесь соединить с масляной и перемешать до однородной консистенции. Затем добавить вишню без косточек (если вишня мороженная, тогда размороженную ягоду обвалять в молотых сухарях). Смазать форму для кекса маслом, присыпать сухарями и выложить тесто. Выпекать при 180С 50-60 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *