Ингредиенты: 2,5 стакана муки, 600 мл. молока, 3/4 чайной ложки соли, 1-2 столовые ложки сахара, 1,5 столовой ложки растительного масла. Соединить все ингредиенты, перемешать до однородной массы. Дать тесту «отдохнуть» 20 минут. Блины обжарить с двух сторон в разогретом масле.
Месяц: Апрель 2019
Суп фасолевый
Ингредиенты: 1 баночка консервированной фасоли, 1 морковь, 1 лук репчатый, 3-4 картофеля, 450 гр. мясо свинины, 1 столовая ложка томатной пасты, 2-3 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, лавровый лист, зелень по вкусу. Мясо варить на маленьком огне 1,5-2 часа. Фасоль промыть. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Обжарить…