Ингредиенты:

• 500 гр. куриного отварного мяса,
• по 150 гр. корней петрушки, сельдерея, пастернака,
• 100 гр. сливочного масла,
• 3/4 стакана молока ( сливки),
• 100 гр. консервированной кукурузы,
• 3 яйца,
• 200 гр. тертого твердого сыра,
• соль и перец по вкусу,
• зелень петрушки,
• панировочные сухари.

Коренья очистить, натереть на терке и припустить в сливочном  масле.  В горячее молоко  добавить натертый сыр. Перемешать.  Смешать коренья, натертые на мелкой терке,  кукурузу, куриное мясо, мелко нарезанное,  взбитые яйца, мелко измельченную зелень, молоко или сливки с сыром  и перемешать.   Выложить смесь в смазанную форму, присыпанную сухарями.

Запекать при 200С до золотистой корочки.  Подавать горячим.