Ингредиенты:

• 1 авокадо,
• 1 огурец,
• 1 столовая ложка майонеза,
• 100 гр. творожного сыра(«Violette»),
• 50 гр. подкопченной соленой рыбы,
• 50 гр. икра красная,
• соль и перец по вкусу,
• тарталетки.

Огурец очистить от кожицы, натереть на терке, отжать.

Филе рыбы измельчить блендером.

Авокадо очистить, добавить майонез, взбить блендером.

Соединить авокадо с огурцом и рыбой. Наполните начинкой тарталетки.

Сверху украсить икрой.