Ингредиенты:

• 180 гр. вареное куриное филе,
• 1 свежий огурец,
• 2 вареных яйца,
• 70 гр. чернослива без косточек,
• 50 гр. орехи грецкие,
• натуральный йогурт,
• 50 гр. твердого сыра,
• соль и перец по вкусу.

Куриное филе порвать на волокна. Яйца измельчить. Чернослив залить кипятком на 5-10 минут, слить воду и мелко нарезать. Огурец очистить от кожуры и нарезать мелкой соломкой. Грецкие орехи измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить салат слоями: куриное мясо, яйца, огурец,  чернослив, грецкие орехи.

Каждый слой промазать йогуртом и по желанию посолить, поперчить. Выложить тонкие полоски кожуры огурца и присыпать сыром.