Ингредиенты:

• 350 гр. муки,
• 250 гр. сливочного масла,
• 150 гр. сахарной пудры,
• 1 яйцо,
• ванильный сахар,
• щепотка соли.

Сливочное масло комнатной температуры взбить, постепенно подсыпая сахар, соль и ванильный сахар. Добавить яйцо, перемешать до получения однородной массы. Затем добавить муку и вымесить тесто. Выдержать тесто в холодильнике минут 30.

Тесто раскатать толщиной 5-8 мм., нанести узоры, вырезать печенья. Выложить печенья на застеленный бумагой противень.

Выпекать при 180С  7-10 минут.