Ингредиенты:
- по 20 гр. листьев разных салатов (руккола, ромен, батавия, латук, оаклиф, айсберг),
- 200 гр. помидоры черри,
- 1 свежий огурец,
- 1 маленький красный лук,
- 1 болгарский перец.
заправка:
- 1 столовая. ложка уксуса,
- 4 столовые ложки оливкового масла,
- 1/2 чайной ложки светлого меда,
- соль и перец по вкусу,
- 20 гр. сыра пармезан(тертый).
Овощи нарезать. Салатные листья вымыть, обсушить и нарвать.
Соединить все ингредиенты для заправки и перемешать.
Все компоненты салата перемешать. Полить заправкой.