Ингредиенты:

• 200 гр. сливочного масла,
• 150 гр. светлого меда,
• 200 гр. овсяных хлопьев или толокна,
• 100 гр. муки,
• 1 яйцо,
• 1 чайная ложка разрыхлителя,
• кунжут.

На водяной бане растопить мед с маслом и соединить с овсяными хлопьями.  Добавить яйцо, муку с разрыхлителем и хорошо перемешать.  Противень смазать, ложкой выложить тесто.  Присыпать семенами кунжута. Выпекать при 200С.