Рыба в лимонной глазури

on

Ингредиенты:

  • 5 кусочков(150-170 гр.) филе белой рыбы,
  • 1 столовая ложка светлого меда,
  • 1 лимон,
  • соль морская,
  • перец,
  • оливковое масло.

Смешать мед, цедру и сок половины лимона с солью и перцем по вкусу. Взбить венчиком.

Рыбу смазать глазурью со всех сторон и оставить на 20 минут мариноваться.

На разогретой сковороде жарить рыбу с двух сторон до румяной корочки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *