Ингредиенты:

• 3 яйца,
• 3 столовые ложки сахара,
• 1 чайная ложки соли,
• 2 – 3 столовые ложки какао,
• пакетик ванильного сахара,
• 500 мл. тёплого молока,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• 250 гр. муки.

Яйца взбить с солью, постепенно добавляя сахар, добавить  ванильный сахар, какао, перемешать. Постепенно всыпая муку, замесить тесто, добавить масло.  Обжарить блинчики с двух сторон. Готовые блинчики свернуть в рулет, присыпать сахарной пудрой, украсить растопленным шоколадом.