Гречневые блины

on

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана гречки,
  • 0,5 стакана пшеничной муки,
  • 2/3 чайной ложки соли,
  • 1,5 чайной ложки сахара,
  • 2/3 чайной ложки соды,
  • 1 столовая ложка миндальной муки,
  • 2 яйца,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 400 мл. молока.

Гречку перемолоть и соединить с мукой, солью, сахаром, миндальной мукой и содой. Яйца взбить, влить молоко, перемешать. Соединить мучную смесь и молочную, влить растительное масло. Перемешать до однородности. Выпекать блины на сухой сковороде. Готовые блины смазать сливочным маслом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *