Котлета куриная из вареного мяса

on

Ингредиенты:

  • 700 гр. куриного филе,
  • 100 гр. пшеничного хлеба,
  • 150 мл. молока,
  • 50 гр. сливочного масла,
  • 1 яйцо.

Филе отварить, дважды пропустить через мясорубку, добавить размоченный в молоке хлеб, масло комнатной температуры, соль, яйцо и хорошо вымешать. Сформировать котлеты, обжарить котлеты с двух сторон в масле.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *