Блинные рулетики на пиве с семгой

on

Ингредиенты:

  • 200 мл. светлого пива ,
  • 1 яйцо,
  • 100 гр. муки,
  • 0,5 столовой ложки сахара,
  • 0,5 чайной ложки соли,
  • 2 столовой ложки растительного масла,
  • малосоленая семга,
  • зелень укропа.

Яйцо соединить с сахаром и солью, взбить. Влить слегка подогретое пиво и перемешать. Добавить просеянную муку, растительное масло, перемешать. Испечь тонкие блинчики на умеренно горячей сковороде.
Приготовить начинку. Укроп мелко порубить. Каждый блинчик посыпать укропом, сверху разложить ломтики рыбы.

Блины свернуть в рулеты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *