Ингредиенты:
- 1 баночка нерки в собственном соку,
- 1 баночка сельди в собственном соку,
- 5 штук картофеля,
- 1 репчатый лук,
- 1 морковь,
- зелень петрушки и укропа,
- растительное масло,
- соль и перец по вкусу,
- смесь греческих трав для рыбы.
Картофель очистить, нарезать брусочками, залить горячей водой.
Добавить пассерованные мелко нашинкованные лук и морковь, варить до готовности картофеля.
За 10 минут до окончания варки добавить рыбные консервы, соль, специи.
Подавать со свежей зеленью.