Рулетики из мясного фарша с грушей

on

Ингредиенты:

  • 500 гр. мясного фарша (свинина+говядина),
  • 1 репчатый лук,
  • 1 груша,
  • 150 гр. сыра,
  • соль и перец по вкусу,
  • сливочное масло.

Фарш посолить, поперчить. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле и смешать с фаршем. Сыр и очищенную от кожицы грушу натереть. Сформировать из фарша одинаковые лепешки. Выложить равномерным слоем сыр и грушу на фарш. Свернуть рулетики.

Запекать в заранее разогретой духовке при 180-200С в течение 20 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *