Запеканка из спагетти с грибами

on

Ингредиенты:

  • 400 гр. макарон,
  • 200 гр. свежих грибов,
  • 1 маленькая морковь,
  • 100 гр. сыра пармезан,
  • 3 яйца,
  • 1 стакан бульона ,
  • соль и перец по вкусу,
  • смесь греческих трав,
  • сливочное масло.

Спагетти отварить в подсоленной воде до полуготовности. Воду слить. Грибы порезать и обжарить на разогретом масле, посолить по вкусу. Соединить взбитые яйца, бульон, добавить смесь сухих трав и натертый на мелкой терке сыр. Спагетти перемешать с грибами и морковью, нарезанную кубиками и выложить в форму, смазанную сливочным маслом. Все залить яичной смесью. Выпекать в духовке при 200С 30 -40 минут до золотистой корочки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *