Печенье «Хворост» с миндалем

on

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки,
  • 3 яичных желтка,
  • 2 столовые ложки водки,
  • 1 столовая ложка сметаны,
  • 0,5 стакана молотого миндаля,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 0,5 стакана молока,
  • щепотка соли,
  • растительное масло для жарки.

Из всех ингредиентов замесить крутое тесто и оставить в холоде на один час. Тесто раскатать, разрезать на полоски и свернуть в клубки. Клубки опустить в разогретое масло и обжарить. Хворост присыпать сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *