Картофель под белым соусом

on

Ингредиенты:

  • 500 гр. картофеля,
  • 1,5 столовых ложки сливочного масла,
  • 1,5 столовых ложки муки,
  • 1 стакан молока,
  • 50 гр. твердого сыра,
  • соль и перец по вкусу.

Очищенный картофель отварить до полуготовности, нарезать и положить в форму, смазанную сливочным маслом, посолить, поперчить по вкусу. В молоке развести муку, добавить тертый сыр. Перемешать и залить картофель. Тушить под крышкой до готовности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *