Блины на кислом молоке

on

Ингредиенты:

  • 500 мл. кислого молока,
  • 3 яйца,
  • 250 гр. муки,
  • 50 гр. крахмала,
  • 0,5 чайной ложки соды,
  • 0,5 чайной ложки соли,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, соль, соду, перемешать. Смешать муку с крахмалом и постепенно всыпать в яичную смесь, постоянно помешивая. Влить масло, перемешать. выпекать на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *