Печенье «Геркулес»

on

Ингредиенты:

  • 150 гр. слив. масла,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 3 яйца,
  • 3 стакана хлопьев «геркулеса»,
  • 2 столовые ложки муки,
  • 3 столовые ложки молотого миндаля,
  • 1 чайная ложка разрыхлителя,
  • ванилин.

Обжарить в растопленном масле овсяные хлопья до орехового запаха. Снять с огня, добавить сахар, немного остудить. По одному добавить яйца и быстро перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, орехами и ванилином, замесить тесто. Противень смазать растительным маслом. Выложить тесто на противень, разровнять, разрезать ножом на квадратики. Выпекать печенье при 200С до золотистого цвета (10-15 минут).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *